Willkommen im Herz
Bar
Moderne Cocktailbar, Quartierbeiz und Treffpunkt für Gäste von nah und fern - all dies ist das Herz! Hier kannst du den Tag ausklingen lassen oder in die Nacht starten. An unserem Tresen sitzend kannst du durchs Fenster einen Blick auf den kupfern glänzenden Brennkessel der Stadtbrennerei erhaschen, den Ursprungsort für viele unserer Kreationen.
Events
Du bist auf der Suche nach einem spannenden Ausflug mit deinen Freunden oder deinem Team? Wir empfangen dich gerne im Rahmen eines Cocktail Workshops, einer Führung durch die Stadtbrennerei mit anschliessender Verkostung oder eines ausgiebigen Apero Riche! Bei uns ist vieles möglich: vom kleinen Fest bis hin zur exklusiven Feier - Für eine massgeschneiderte Offerte frag uns gerne an!
![BUCKLE UP [timo] 🚘🌛☎️🍓
* koji & roasted buckwheat distillate
* strawberry
* spruce tip
* pink pepper
* water & heavy carbonation
* garnish with conserved spruce tip](https://instagram.ftlv23-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/761272511_18118402759897032_3351996222127410452_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=110&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=30vHN6iolF8Q7kNvwEGk5uf&_nc_oc=Ado_gLOSJft7tk4yI93f8QUjGqdbk7u--nZj5b-4JyTRuBn14LXHtiwkd01fvgTULwE&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.ftlv23-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tpiG91J_5B9Xz1FSh4mYJQ&_nc_tpa=Q5bMBQL-i9oxsn5_apfJpTWuoM04oqD2SaAIzuJsETKEguhT4rFyTixifHoyCMnlOr2PPwLV_Bz0FG8K&oh=00_AQF--xZ5yao1Y5BCA-eQ_KYVKbgUkTkLqdBGkdQHL3ZQng&oe=6A84DBB0)
![BEURRE BLANC MARTINI [martin] 🧈⚪️🍸
• gin based butter distillate
• shallot cordial
• herz vermouth blend
• tarragon oil
We also do Martinis. 🍸🫶](https://instagram.ftlv23-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/745673572_18116353681897032_2131511021893896773_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=xNgyDkUJ-gYQ7kNvwHv-Cer&_nc_oc=Adq8qc66_RnvRa76tT_YMCchzwmLHvUIRsutz6MnB3erFMnTqHvyeW3l7WSJzbpxHf0&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.ftlv23-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tpiG91J_5B9Xz1FSh4mYJQ&_nc_tpa=Q5bMBQK8p7ooR4xQ5qR1-Q_5ymwgKF-v1FPmvq5euFp4gN6xrN66vxNR3wjfSTa9BX6TJqkXbbUNIIVZ&oh=00_AQGIjweO9lf-2Wt28Feyrq3QjqQkUccnvn2jjqOJFVjhcw&oe=6A84E711)
![SESAME STREET [martin] 🥷🥒
• sesame oil washed vodka
• mugi shōchu
• cucumber distillate
• rice vinegar
• soy sauce
• cucumber cordial
• cottage cheese foam
🙇🫶](https://instagram.ftlv23-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/731704158_18115417012897032_3922422697801031740_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=102&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiRkVFRC5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=BDYP95LFCQwQ7kNvwGrJTwu&_nc_oc=Adrsx0gZ4QCA0Np6cvnbVsCm3HqlUIkFp-y73R2BHPhUOn3fd9JvjyTxNcLdJYbbOK0&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.ftlv23-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tpiG91J_5B9Xz1FSh4mYJQ&_nc_tpa=Q5bMBQIZJuZ4cXItLU3uo4MMDquzDGTTYLLmz5NznQjzwHzFugFs_56Jg7HvUERZGX12Op_2BicSmbFS&oh=00_AQHaIiOfzoS9VB4OygmixHqM4Eh6rSa7T7gBW7gaaWo2Ag&oe=6A84F9A6)
![WHITE NIGHTS [martin] 🌙◻️🫠
„It was a wonderful night, such a night as is only possible when we are young, dear reader.“
Fyodor Dostoevsky, White Nights
• gift gin
• white asparagus distillate
• vermouth blend
• white asparagus cordial
• saline solution
Served with pickled asparagus. 🫶](https://instagram.fsdv2-1.fna.fbcdn.net/v/t51.82787-15/722302688_18113492095897032_7375860543962828974_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=106&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=0-FgTrJnpWQQ7kNvwHp-C8I&_nc_oc=AdobyPWdtJS5JvwrKFmtQ0RdGtgcZpFb3RyFXOjUMbS6gItylJSg9dJY10o3R4mK4mY&_nc_zt=23&_nc_ht=instagram.fsdv2-1.fna&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=tpiG91J_5B9Xz1FSh4mYJQ&_nc_tpa=Q5bMBQKZssn3NznZfH_N26K4JlHCm5QqExgRirpgx9pDgHn3x2cBEPDXolpcD0_sQrTrohivp0iulXf7&oh=00_AQHURYpO2vBgWiXUIesBYYYSSHRcNqAU-CI-QUtNpd4MuQ&oe=6A850458)
Adresse
Clarastrasse 11,
4058 Basel
